Carcasse zet koers naar groei; chef Timon Michiels vertrekt eind juni

4/5/2026

Carcasse, het slagersrestaurant van Hendrik Dierendonck, start een nieuwe groeifase. In onderling overleg vertrekt chef-partner Timon Michiels (28) op 30 juni om zich op media en andere projecten te richten; Dierendonck dankt hem voor zijn bijdrage.

Dudok Horeca Groep opent HAKA Rotterdam: nieuwe horeca- en eventlocatie

28/4/2026

Dudok Horeca Groep opent op 28 mei het monumentale HAKA-gebouw in Rotterdam. Na jaren leegstand en tijdelijke invullingen krijgt het iconische pand een nieuwe bestemming als veelzijdige horeca- en evenementenlocatie: HAKA Rotterdam met de HAKA Urban Bistro. De heropening wordt gevierd met een feestelijke grand opening.

Mollie introduceert eigen betaalterminal Tap

26/6/2025

Twee keer goud voor Ter Groene Poorte

4/2/2025

Gastheerschap, vakkennis, etiquette en communicatie waren alle ingrediënten die onze toppers Elena Meert en Olivia Bruyneel naar de eerste plaats stuwden.

Winnend ontwerp landmark langs E17

5/12/2024

BINST ARCHITECTS presenteert een visionair ontwerp voor Westpoort, een mixed-use project dat kantoren, seminarieruimtes en een hotel samenbrengt in een iconisch architecturaal statement. Strategisch geplaatst langs de E17, speelt ...

Young Horeca Talents krijgen eigen platform

13/6/2024

Next generation Young Horeca Talents: Waar dromen ze van, wat zijn hun uitdagingen, hoe zien ze zichzelf in 2030? Gault&Millau presenteert meerjarenproject rond hotelscholen in België en Luxemburg.

Voormalige Gentse Nijverheidsschool wordt groene gasloze site

6/12/2023

Het Gentse Sint-Agneteklooster krijgt een duurzaam tweede leven. VDD Project Development zal het zwaar verloederd terrein omtoveren tot een volledig gasloze site met appartementen, kantoren, horeca, een kunstgalerij en groot klimaatpark.

Voormalig Gesù-klooster krijgt duurzame herbestemming

8/11/2023

De iconische maar verwaarloosde Gesù-site in het Brusselse stadscentrum krijgt na 40 jaar een nieuwe en duurzame herbestemming. De nieuwe Royal Botanic-site wordt volledig gasloos en maakt plaats voor residentiële, horeca- en commerciële ruimtes.