Les économies d'eau dans les installations sanitaires publiques ne sont pas sans risques
Le bon équilibre entre consommation, hygiène et fiabilité technique
Des toilettes qui fuient, un robinet qui ne cesse de couler ou une douche qui reste inutilement allumée. Beaucoup d'eau peut passer inaperçue dans les installations sanitaires publiques. Les robinets électroniques et les chasses d'eau automatiques, entre autres, permettent de réaliser des économies durables. Mais ceux qui veulent faire des économies intelligentes doivent aussi tenir compte du confort, de la gestion des légionelles et de la fiabilité technique.
Consommation et dimensionnement
La consommation d'eau dans un bâtiment dépend du type d'appareil sanitaire et de sa fréquence d'utilisation. Pour les habitations, il existe de nombreuses règles empiriques, mais pour les installations importantes et complexes, un bureau d'études entre en jeu. Il en va de même pour les bâtiments publics tels que les écoles, les salles de sport, les bureaux et les hôpitaux. Les bureaux d'études sont responsables en dernier ressort et examinent les débits, les débits de pointe et les quantités maximales.
Quels sont les diamètres de tuyaux nécessaires pour assurer un débit adéquat? Le calcul se fait en fonction de l'utilisation du bâtiment, du nombre de personnes et du nombre d'appareils. Dans les hôpitaux, par exemple, le nombre de lits est pris en compte.
Pour les toilettes, la principale préoccupation est le volume d'eau par chasse d'eau. Dans les toilettes anciennes, il faut environ 9 litres pour une grande chasse d'eau, alors que dans les toilettes plus récentes, il suffit de 6 litres pour une grande chasse d'eau et de 3 litres pour une petite chasse d'eau. En moyenne, le volume d'une chasse d'eau est donc de 3,75 litres.
Il est important de noter que le surdimensionnement peut avoir des conséquences importantes. Si le diamètre d'un tuyau est trop grand, l'eau s'écoule plus lentement. La chasse d'eau peut alors fonctionner de manière moins optimale, l'eau chaude peut mettre plus de temps à atteindre le point de puisage et le risque de prolifération bactérienne dans le tuyau peut augmenter. En fin de compte, cela peut également affecter la santé de l'utilisateur.
La bonne température est essentielle pour prévenir la légionellose
Couvoir
La principale bactérie présente dans l'eau est la légionelle. Les légionelles présentes dans l'eau sont particulièrement dangereuses lorsqu'elles se propagent dans l'air, c'est-à-dire lorsque les bactéries sont inhalées par le biais de fines gouttelettes. Cela peut se produire notamment dans les systèmes de refroidissement, les douches et les robinets à pulvérisation.
Pour les personnes dont le système immunitaire est affaibli, cela peut avoir des conséquences fatales. C'est pourquoi il est si important de lutter contre les légionelles dans les bâtiments publics, comme les hôpitaux et les maisons de repos.
La bonne température est essentielle pour lutter contre les légionelles. La température de l'eau froide doit être inférieure à 25°C et celle de l'eau chaude supérieure à 50°C. En outre, les tuyaux de circulation jouent également un rôle important: l'eau doit en effet continuer à circuler. Lorsque l'eau part de la production d'eau chaude vers les robinets, elle doit encore être supérieure à 50 °C lorsqu'elle revient. L'eau peut donc, par exemple, devoir partir à 60 °C pour atteindre cette température à la fin.
Ce tuyau de circulation présente également un avantage pratique et énergétique. Il garantit que l'eau chaude est disponible plus rapidement aux robinets, de sorte que les utilisateurs doivent attendre moins longtemps et qu'il y a moins de pertes d'eau. La rapidité avec laquelle l'eau chaude arrive effectivement est étroitement liée au dimensionnement correct des tuyaux. Cela détermine non seulement le confort au point de puisage, mais aussi si la circulation reste suffisante pour maintenir les températures souhaitées.
Consommation d'énergie
Les pertes d'énergie les plus importantes dans le domaine de l'eau chaude se situent au niveau du stockage et des canalisations. Les conduites d'eau chaude doivent être maintenues en température. C'est important surtout pour lutter contre la légionellose, mais aussi pour minimiser les pertes d'énergie. L'isolation est élémentaire dans ce cas, sinon vous pouvez perdre des dizaines de watts par mètre. L'isolation doit être posée autour du tuyau. Cela nécessite un bon raccordement.
Mais les pertes de chaleur ne concernent pas seulement les canalisations d'eau chaude. Les conduites d'eau froide doivent également être protégées contre les effets indésirables de la chaleur. Lorsque des tuyaux transportant de l'eau froide traversent des pièces chaudes, il y a un risque de condensation et l'eau froide peut se réchauffer. C'est pourquoi les conduites d'eau chaude ou de chauffage et les conduites d'eau froide sont de plus en plus souvent séparées physiquement dans les bâtiments. Ainsi, l'eau froide reste froide et l'eau chaude se refroidit moins vite.
Robinets et douches à faible consommation d'eau
Dans les installations sanitaires publiques, la consommation d'eau est souvent difficile à prévoir. Le nombre d'utilisateurs varie, les robinets sont utilisés de manière intensive et fonctionnent parfois plus longtemps que nécessaire. C'est pourquoi les solutions qui réduisent automatiquement la consommation sont particulièrement intéressantes.
Robinets à fermeture automatique et électronique
Un robinet de lavabo classique consomme rapidement 9 litres par minute. Avec les robinets de lavabo à fermeture automatique, ce chiffre tombe à environ 3 litres par minute, ce qui représente à peine un tiers de la consommation. Avec les robinets électroniques, le capteur ne laisse couler l'eau que lorsqu'il détecte la présence de mains.
Cela fait une grande différence, en particulier dans les bâtiments fréquentés par de nombreux utilisateurs, comme les écoles accueillant des centaines d'élèves. En même temps, la consommation d'eau devient plus contrôlable: le robinet ne reste pas ouvert inutilement et chaque utilisation est automatiquement limitée. En outre, un contrôleur de jet peut commencer à réduire le débit.
En termes d'hygiène et de lutte contre les légionelles, les robinets électroniques offrent des avantages particuliers: ils fonctionnent sans contact et peuvent effectuer des rinçages hygiéniques automatiques. Dans le cas des robinets à fermeture automatique avec boutons-poussoirs manuels, cet avantage est plus limité, car l'utilisateur doit toucher le bouton-poussoir et les rinçages automatiques ne sont pas possibles.
Douches automatisées
Les douches présentent également de nombreux avantages. En raison de leur débit plus élevé et de leur durée d'utilisation plus longue, la consommation d'eau y est souvent beaucoup plus élevée qu'avec les mitigeurs de lavabo. C'est pourquoi les pommes de douche à faible consommation d'eau et les commandes temporisées sont de plus en plus utilisées dans les installations sanitaires publiques. Elles garantissent que la douche s'arrête automatiquement et ne dure pas plus longtemps que nécessaire. En même temps, le débit peut être limité, souvent à environ 6 litres par minute.
Dans les douches, la consommation d'eau, mais aussi la qualité de l'eau, jouent un rôle important. Comme les utilisateurs peuvent inhaler un fin brouillard d'eau, le risque d'infection par les légionelles est plus élevé qu'avec des robinets ordinaires. La qualité de l'eau potable et le contrôle correct de la température restent donc essentiels.
L'automatisation peut aider à mieux contrôler la consommation à cet égard. Dans les bâtiments publics, une douche qui reste allumée ou qui goutte peut passer inaperçue pendant longtemps. Le suivi de la consommation permet de détecter les anomalies et d'y remédier plus rapidement.
Les urinoirs sans eau permettent d'économiser de l'eau, mais nécessitent plus d'entretien et de nettoyage
Toilettes à économie d'eau
Dans les bâtiments publics, les fuites dans les toilettes représentent un risque élevé de gaspillage d'eau. Dans des lieux comme les écoles, les toilettes peuvent être utilisées jusqu'à 200 fois par jour. Une utilisation aussi intensive peut entraîner une usure plus rapide des flotteurs et des seaux. Les systèmes de chasse d'eau directe sans réservoir, qui utilisent la pression du réseau d'eau, permettent d'éviter cette usure rapide ainsi que la stagnation de l'eau et l'accumulation de tartre et de saletés.
Des joints d'étanchéité en mauvais état peuvent également faire fonctionner les toilettes sans que personne ne s'en aperçoive. La surveillance est donc d'autant plus importante.
Une grande chasse d'eau consomme en moyenne 6 litres d'eau, tandis que 3 litres d'eau sont nécessaires pour une petite chasse d'eau. À la demande du client, cette consommation peut être réduite à 4 et 2 litres, par exemple, mais la conception du système d'évacuation doit être prise en compte. Il s'agit d'une question cruciale dans les rénovations, car les canalisations existantes sont souvent conçues pour des volumes de rinçage plus élevés. Dans le même temps, les solides que vous évacuez restent de la même taille et doivent toujours être transportés par les mêmes canalisations, mais désormais avec une quantité d'eau minimale.
Dans les écoles, la conservation de l'eau n'est pas toujours une histoire en noir et blanc. Un bouton de double chasse d'eau semble intéressant, mais les enfants ne savent pas toujours quand utiliser la petite ou la grande chasse d'eau. Par conséquent, du papier peut rester coincé dans l'évacuation et provoquer des blocages. Dans certains cas, il peut donc être plus intéressant de travailler avec un système où seule la grande chasse d'eau est utilisée. Bien que cela consomme plus d'eau par chasse d'eau, cela permet d'éviter des problèmes plus importants par la suite. Il est donc parfois plus sage d'utiliser un peu plus d'eau que d'en économiser une mauvaise quantité.
Urinoirs
Les économies d'eau peuvent également entraîner des problèmes au niveau des urinoirs. Les urinoirs sans eau permettent d'économiser de l'eau, mais nécessitent en même temps plus d'entretien et de nettoyage. En effet, des résidus peuvent rester sur place et provoquer des nuisances olfactives.
Lorsque la chasse d'eau est insuffisante, en particulier en cas d'eau dure, des dépôts ou des pierres d'urine peuvent s'accumuler à l'intérieur des tuyaux d'évacuation. Cela réduit le diamètre intérieur des tuyaux et provoque des obstructions. Il faut donc tirer régulièrement la chasse d'eau et utiliser de l'eau adoucie.
Pour éviter les obstructions et économiser l'eau en même temps, les chasses d'eau d'urinoir électroniques avec mode de masse offrent une alternative. Pendant les périodes de pointe, par exemple pendant l'entracte d'une représentation théâtrale, une petite chasse d'eau suit chaque utilisateur. Ce n'est qu'après quelques minutes sans utilisation qu'une chasse d'eau complète suit. De cette manière, vous limitez la consommation pendant les périodes de pointe, tout en garantissant un rinçage complet par la suite.
Eau de pluie et eaux grises
Aujourd'hui, dans les bâtiments publics, l'eau de pluie est souvent utilisée pour rincer les toilettes publiques et les urinoirs. En principe, l'eau de pluie peut également être utilisée dans les lavabos, par exemple pour se laver les mains, mais il faut préciser que l'eau n'est pas potable.
En effet, l'eau de pluie est polluée, entre autres, par l'air, les toitures et les oiseaux. Sa composition dépend également de l'endroit où la pluie est tombée. C'est pourquoi l'eau de pluie doit répondre à différentes exigences de qualité. Par exemple, l'eau peut être traitée grâce à des filtres à charbon et à des UV. Vous pouvez vous adresser à des entreprises spécialisées pour son traitement. En période de sécheresse, la citerne peut être remplie d'eau de ville.
À une époque où l'eau potable devient de plus en plus rare et chère, l'utilisation de l'eau de pluie pour les chasses d'eau devient indispensable.
Les eaux grises pourraient également constituer une solution à l'avenir, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires. Les eaux grises sont des eaux usées - provenant entre autres des baignoires, des douches et des lavabos - qui contiennent beaucoup de résidus de savon et d'autres substances. Ces substances peuvent corroder ou contaminer les composants. C'est pourquoi les eaux usées doivent d'abord être traitées.
Surveillance et entretien
La numérisation s'infiltre également dans les installations sanitaires. La surveillance n'est pas seulement importante pour la gestion des légionelles, elle permet également de déployer plus efficacement le personnel d'entretien. Les systèmes de gestion des bâtiments et la technologie des fabricants permettent de surveiller les températures, la circulation et les fuites.
Des capteurs détectent les situations anormales, telles que les fuites, et envoient automatiquement un signal au coordinateur de la maintenance, par exemple. Les robinets électroniques permettent de régler des paramètres tels que la durée de fonctionnement, la portée du capteur, la durée de la chasse d'eau et le calendrier, ce qui rend la consommation et la gestion plus contrôlables.
Comme les autres installations techniques, les appareils sanitaires nécessitent un entretien régulier. La fréquence de cet entretien est décrite dans le "Guide de maintenance pour les bâtiments durables" de Buildwise.
Rinçage périodique
Outre le contrôle, le rinçage périodique joue un rôle important dans la gestion de la plomberie publique. Si les robinets, les douches ou les toilettes ne sont pas utilisés pendant de longues périodes, l'eau peut stagner. Pour les robinets et les douches, il est donc possible de mettre en place un rinçage automatique. Le gestionnaire du bâtiment peut le faire à distance, en fonction de l'heure, de la température ou de l'utilisation. Cela permet de renouveler régulièrement l'eau et de préserver la qualité de l'eau potable.
La chasse d'eau est également utile pour les toilettes: elle empêche la stagnation et maintient le siphon rempli, évitant ainsi les nuisances olfactives. Ceci est particulièrement important dans les pièces peu utilisées, telles que les salles de bal. Comme les canalisations d'eau froide n'ont pas de tuyau de circulation, un débitmètre permet de déterminer si la consommation d'eau est suffisante. S'il n'y a pas de débit, la chasse d'eau peut se faire automatiquement.
Bien qu'il existe de nombreuses solutions pour économiser l'eau - le contrôle étant un élément clé - moins d'eau ne signifie pas toujours mieux. Cela peut entraîner des nuisances olfactives, des obstructions et des problèmes d'hygiène. Il faut donc toujours rechercher le bon équilibre entre le confort, l'hygiène, la durabilité et la fiabilité technique.
En collaboration avec Delabie, Geberit et Hansa.
